ASTANA ŞEHİR VE GEZİ REHBERİ

Astana, ülkenin orta kesiminde yer alan Kazakistan’ın başkentidir. 1830’da küçük bir yerleşim yeri olarak kuruldu, ancak resmi olarak 1997’de Almatı’nın yerine başkent olarak belirlendi. Şehir, modern mimarisi ve Barış ve Uzlaşma Sarayı, Khan Shatyr Eğlence Merkezi ve Bayterek Kulesi gibi görkemli binaları ile tanınır. Astana, yazları sıcak ve kışları soğuk olan kuru bir karasal iklime sahiptir. Şehrin nüfusunun 2021 yılında 1 milyon civarında olacağı tahmin ediliyor.

Astana Tarihi

Kazakistan’ın başkenti Astana, 19. yüzyıla kadar uzanan zengin bir tarihe sahiptir. Şehir 1830 yılında İşim Nehri kıyısında küçük bir yerleşim yeri olarak kurulmuş ve orijinal adı Akmolinsk olmuştur. Kazak bozkırlarını Rusya ve Orta Asya’nın diğer bölgelerine bağlayan bir ticaret ve ulaşım merkezi olarak büyüdü.

1997’de Astana, ülkenin eski başkenti Almatı’nın yerine resmi olarak Kazakistan’ın başkenti olarak belirlendi. O zamandan beri şehir, modern ve teknolojik olarak gelişmiş bir şehir olmaya odaklanarak hızlı bir gelişme ve modernizasyon geçirdi.

Astana, birçok müze, anıt ve tarihi mekana yansıyan zengin kültürel mirası ve tarihi ile de bilinir. Bunlar arasında Kazakistan Ulusal Müzesi, Şan ve Ebedi Ateş Anıtı ve Siyasi Baskı Kurbanları Anıtı ve diğerleri yer alır. Bugün Astana, geleneksel kültür ile modern olanakların eşsiz bir karışımını sunan ve ülkenin ilerleme ve gelişiminin bir sembolü olarak hizmet veren gelişen bir şehirdir.

Astana’da Turistik Mekanlar

Kazakistan’ın başkenti Astana, turistler için birçok gezilecek yer sunuyor. Popüler turistik yerlerden bazıları şunlardır:

1. Bayterek Kulesi – gözlem güvertesinden Astana’nın panoramik manzarasını sunan, şehirde bir simge yapı.
2. Barış ve Uzlaşma Sarayı – kültür merkezi olarak hizmet veren, piramit şeklindeki eşsiz bir bina.
3. Khan Shatyr Eğlence Merkezi – alışveriş merkezleri, restoranlar, sinemalar ve bir parka ev sahipliği yapan büyük, çadır şeklinde bir bina.
4. Ak Orda Cumhurbaşkanlığı Sarayı – Kazakistan Cumhurbaşkanı’nın resmi konutu.
5. Kazakistan Ulusal Müzesi – ülkenin zengin kültürel mirasını ve tarihini sergiliyor.
6. Nur-Astana Camii – 10.000 kişilik kapasitesiyle Orta Asya’nın en büyük camilerinden biridir.
7. Astana Opera – opera, bale ve konserlerin düzenlendiği modern bir performans sanatları mekanı.

Bunlar, Astana’da ziyaret edilebilecek pek çok ilginç yerden sadece birkaç örnek.

Astana Mutfağı

Kazakistan’ın başkenti Astana, çeşitli kültürlerin kesişme noktasındaki konumunu yansıtan çok çeşitli bir mutfağa sahiptir. Geleneksel Kazak mutfağı et, süt ürünleri ve ekmeğe dayalıdır. Astana’daki popüler yemeklerden bazıları şunlardır:

• Beşparmak – haşlanmış etten (genellikle sığır veya at eti) yapılan, makarna veya patatesle servis edilen geleneksel bir Kazak yemeği.
• Kuyrdak – haşlanmış veya kızartılmış doğranmış etten yapılan, patates, soğan ve baharatlarla servis edilen bir yemek.
• Mantı – et, patates veya bal kabağı ile doldurulmuş buğulanmış köfte.
• Chaka – çeşitli yemeklerde ve atıştırmalık olarak kullanılan, süzme peynire benzer bir süt ürünü.
• Baursaki – genellikle çayla veya atıştırmalık olarak servis edilen, çöreklere benzer bir tür kızarmış hamur işi.

Astana, geleneksel Kazak yemeklerinin yanı sıra Rus, Türk, Çin ve diğer mutfaklar dahil olmak üzere çeşitli dünya mutfaklarına da ev sahipliği yapmaktadır. Şehir, sokak yemeklerinden lüks restoranlara kadar çeşitli yemek seçenekleri sunarak damak zevkinize uygun bir yemek bulmanızı kolaylaştırır.